La poutine italienne ça reste un classique. Je me rappelle au début des années 90 c'était la folie, quand il n'y avait pas douze milions de variations disponibles. Bien avant que tout l'monde puis son père s'improvise poutineux coast-to-coast. Mais encore là, la sauce doit être bien viandeuse.
Perso j'aime autant les classiques que les poutines avec viande, mais je suis surtout du type poutine au boeuf haché ou bien peperoni.
